【ご自宅用】簡易包装でまとめてお届け。箱詰めやのしの貼付は承れません。
長崎県産の養殖ぶり。脂がのって身離れの良い商品です。
＜商品名＞
ぶり酒粕白味噌漬
内容量
８０ｇ×１きれ
原材料名
ぶり（国産(長崎)[養殖]）
酒粕、味噌（大豆を含む）、砂糖、食塩
アレルギー特定原材料
特定原材料：なし
特定原材料に準ずるもの：大豆
※本品製造工場では、えび・かに・いか・さけ・さば・大豆を含む製品を生産しています。
栄養成分表示
熱量 ：２９１kcal
たんぱく質：１７.０ｇ
脂質 ：２３.３ｇ
炭水化物 ： ３.１ｇ
食塩相当量： １.１ｇ ※この表示値は目安です。
※こちらの商品は１きれ単位での注文が可能です。
必要数をお選びください。
※ご注文数によって送料が変動する場合がございます｡
※包装形態・のしについて
ご自宅用単品はパックしてある商品を簡易包装(包み)でまとめてお届けいたします。
工場出荷事情により１包みに入れる数の指定を承ることはできません。
ご進物用途での箱詰めやのしの貼付は承ることができません。
冷蔵保存：出荷日を含む7日間
冷凍保存：30日間
〇お召し上がりの目安〇
当社の京粕漬は冷蔵保存中も刻々と風味が変わります。
始めの２〜３日はほのかな甘味と酒粕の香りが楽しめます。
その後少しずつ甘味、香りが増してまいります。
賞味期限内(７日間)で味のバラエティをお楽しみください。
※水洗いをせずに粕を残したまま冷凍保存することで、
お好みの風味を３０日間お楽しみいただけます。
日本海から東シナ海、北海道から九州の太平洋などに生息。
魚久では長崎の養殖を使用。
脂の乗った刺身は白く見えるが赤身の魚。
きれいに血合いが入っている。
ぶり独特の味わいがある。脂が多く、筋が少ない。
縁起ものでお正月に食べる地域も多くあります。
また出世魚のぶりは出世祈願や成人の祝いで使われます。
酒粕と白味噌のブレンドで魚久の味に漬け上げたブリは、照り焼きやブリ大根以上に素材の味を引き立て美味に仕上がっています。
