【お歳暮】時期・贈り方・ギフト選びのご参考に|人形町・魚久

魚久オンラインショップの歳暮ギフト特集用の和風背景、個別包装商品入り贈答箱と皿にのせた調理前の切り身

はじめに:一年の締めくくりに伝える、変わらぬ感謝と相手を想う心

年の瀬が近づくと、この一年の感謝を伝えたいという気持ちが生まれます。親しい方や遠く離れて暮らすご家族など、普段なかなか会えない方へ、年末のご挨拶を兼ねて贈り物をする方も多いのではないでしょうか。

「お歳暮」は、一年の締めくくりに、日頃の感謝を形にして届けるという美しい習慣です。

その由来については諸説あるようです。年末から正月にかけて祖先の霊をまつる際の供物がもとになったという説。室町時代には、年末に目上の人へ礼をする「歳暮礼」「歳末礼」と呼ばれる習わしがあったという説など。江戸時代になると、武士や商人が目上の人や得意先へ年末に贈り物をする習慣が広まり、明治時代以降には、お世話になった方へ一年の感謝を伝える贈答として一般にも定着していったようです。


私たち日本橋人形町「魚久(うおきゅう)」は、大正三年の創業より百有余年、京粕漬をはじめとする品々を通じて、贈り物を届けるお手伝いをしてまいりました。
実際にお歳暮を贈るとなると、「いつ頃贈ればよいのか」「どのように贈れば失礼がないのか」など迷うこともあるかと思います。
そこで今回は、お歳暮を贈る時期の目安から、時期を過ぎてしまった場合、受け取った際のお返しなど、贈る際に気になるポイントをご案内します。年末のご挨拶とともに、日頃の感謝をお伝えする際の参考としてご覧ください。


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第1章:【時期】お歳暮はいつ贈る?地域別の違いと近年の傾向

お歳暮を検討する際、まず最初に確認したいのは「届ける時期」です。日本国内でも地域によって適切な時期が異なり、近年では配送事情の変化により全体的な「早期化」が進んでいます。

1. 地域別の時期

北海道・東北:12月10日頃〜12月20日頃
関東:11月下旬〜12月20日頃
北陸・東海:12月10日頃〜12月20日頃
関西・中国・四国:12月13日頃〜12月20日頃(12月13日は「正月事始め」にあたります)
九州:12月10日頃〜12月20日頃
沖縄:12月初旬〜12月25日頃

2. 近年の傾向

関東圏の時期(11月下旬~12月初旬届け)が、全国的に広がりつつあります。年末は帰省や旅行で不在になりやすく、配送も混み合います。年内にお届けする場合は、遅くとも12月25日頃までに届くよう、早めに手配を済ませるのが近年の傾向です。

[関連記事:お歳暮の時期はいつからいつまで?地域別の違いや遅れた場合の贈り方はこちら]

第2章:【贈り方】のしと、時期を過ぎた場合の贈り方

お歳暮を贈る際には、品物と合わせてのしや時期などの贈り方を押さえておくと、より丁寧な印象が伝わります。魚久のオンラインショップで承っているのしの種類や、時期を過ぎてしまった場合の贈り方についてご案内します。

1. 「のし(熨斗)」

魚久オンラインショップでは通常、「御歳暮」の短冊のしをご用意しております。「御礼」などの熨斗もご注文時にご指定いただければ、お付けしてお届けいたします。

時期を過ぎてしまった場合は、季節に合わせた贈り方があります。
● 御年賀:松の内まで(関東は1月7日頃、関西は1月15日頃まで)
● 寒中御見舞:松の内が明けてから立春(2月4日頃)まで

2. 喪中の場合

お歳暮は「お世話になったことへの感謝」を伝えるものであり、お祝いごととは性質が異なるため、相手が喪中であっても贈ること自体は差し支えありません。ただし、四十九日(忌中)の期間は、気持ちの沈んでいる時期でもあるため、贈るのを避けるのが一般的です。四十九日が過ぎてから届くよう手配するか、あえて時期をずらして寒中御見舞として贈るのも、相手への細やかな気遣いです。
のし(短冊のし)は、水引のない白地の短冊のしに「御歳暮」と記載したものも魚久ではご用意することができます。
なお、年が明けてからお贈りする場合、「御年賀」は「賀」の字を用いるため、喪中の方には松の内を避け、「寒中御見舞」とします。

3. 表書きは「手配した日」ではなく「届く日」で決める

「御歳暮」「御年賀」「寒中御見舞」は、注文した日ではなく、お相手のお手元に届く日を基準に選びます。年末年始は配送が混み合い、お届けまでに日数がかかることもありますので、注文時にお届け日の目安を確認しておくと、表書きと到着日がずれずに済みます。

魚久公式オンラインショップの配送についてはこちら
https://uokyu-onlineshop.jp/hpgen/HPB/entries/12.html

第3章:【選び方】お歳暮ギフトの選び方と魚久のおすすめ

お歳暮のギフト選びに迷われたら、贈り先の方の普段の食卓や、受け取る状況を想像してみるのもよいかもしれません。魚久では、さまざまなシーンに合わせてお選びいただけるよう、いくつかのセットをご用意しております。

1. ご進物用 定番詰合せEシリーズ(生・冷蔵)

魚久E11 京粕漬詰合せの調理前の切り身と個別包装箱イメージ。定番詰合せのカテゴリページへ

ぎんだらを中心に、銀鮭・本さわらなど魚久を代表する魚種が揃った定番の詰合せです。ご家族の多い方や、さまざまな魚種を食卓で楽しんでいただきたい方へのお歳暮に向いています。食べる直前に粕を水で洗い流し、弱火でじっくりと焼き上げることが、美味しく仕上げるための必須の手順です。

定番詰合せ一覧はこちら
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/174547/314390/list.html

2. ぎんだら京粕漬 詰合せ Gシリーズ(生・冷蔵)

箱とぎんだら京粕漬を並べたG5詰め合わせのイメージ。ぎんだら詰め合わせGシリーズのカテゴリページへ

「魚久といえばぎんだら」という方へのお歳暮に、おすすめの詰合せです。

ぎんだら詰合せ Gシリーズ一覧はこちら
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/174547/90978/list.html

3. 冷凍焼魚LYシリーズ(焼・冷凍)

魚久の冷凍焼魚LYシリーズ銀だら京粕漬の個別包装イメージ。冷凍焼魚LYシリーズのカテゴリページへ

電子レンジで温めるだけなので、煙や後片付けの心配なく、手軽に専門店の味をお楽しみいただけます。解凍されると品質が保てなくなりますので、贈り物にはお届け先への直接配送をおすすめしています。

レンジ対応冷凍焼魚LYシリーズ一覧はこちら
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/295806/295807/list.html

[関連記事:冬に喜ばれるお歳暮ギフトの選び方|魚久のおすすめセット]

第4章:人形町・魚久のお歳暮

私たちは、大正三年の創業より百有余年、「贈る方の想いを大切に」という思いで、日本橋人形町で商いを続けてまいりました。

1. 伝統の粕床と職人の技

厳選された銀だら(銀鱈)をはじめとする素材を、代々受け継いできた粕床に漬け込む。このシンプルな工程に、職人が積み重ねてきた知見と技術が活きています。機械任せにしない、ひときれずつの手仕事で、丁寧に仕上げております。

2. 現代の暮らしに寄り添う思い

伝統を守る一方で、現代の暮らしにも寄り添いたいという思いから、共働き世帯やご年配の方にも手軽にお召し上がりいただける「冷凍焼魚LYシリーズ」(焼・冷凍)もご用意しております。美味しいものを、最も良い状態で、手軽に召し上がっていただきたい。そのような思いから生まれた品です。

結び:大切な方への心のこもった年末のご挨拶に

1年の感謝を丁寧に伝えるため、時期や贈り方に気を配り、お相手に合った品を贈る。
お歳暮の時期や地域の違い、ギフトの選び方については、あわせて以下のコラムもご参照ください。


[お歳暮の時期はいつからいつまで?地域別の違いと遅れた場合の贈り方]
[冬に喜ばれるお歳暮ギフトの選び方|魚久のおすすめセット]

大切な方への年末のご挨拶に、魚久の粕漬けをお届けします。


執筆:F.S

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内祝いに。魚久の京粕漬ギフト

●定番詰合せ Eシリーズ(生・冷蔵)
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/174547/314390/list.html

● 冷凍焼魚 LYシリーズ(焼・冷凍)
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/295806/295807/list.html

● ぎんだら京粕漬
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/PGIN.html

● 冷凍焼魚ぎんだら京粕漬
https://uokyu-onlineshop.jp/SHOP/YAKIGIN.html


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